ダックワーズ|焼き菓子

砂糖・卵白とアーモンドの粉を使って焼き上げました。 表面はサックリ、中はふんわり。皮に一番あうカラメル風味のバタークリームをサンドして仕上げました。やさしい食感、口溶けが魅力です。 お客様からも『いろんな所からダックワーズを取り寄せたけど、ここのが一番美味しい』とお墨付きを頂きました。 私自身もいろんなお店へ出かけた折、必ず買うようにしているのですが、今のところはどこよりも美味しいと自負しています。 とにかく一度、召し上がりくださいませ!!