抹茶と金柑のケーキ

【3/1～ 期間限定】ひな祭りプチガトー。抹茶スポンジを土台に、こし餡を抹茶スポンジでサンド。その上には金柑・柚子・オレンジ入りのジャムをサンドし、さらに抹茶とホワイトチョコのムース、生クリームを重ねた和のプチガトーです。